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深圳喝茶外卖工作室喝茶品茶 · 工作室

围绕喝茶品茶最常被问到的几件事，逐项说明内容、人数与交付物。

预约品茶

按场次安排，一次喝三到五款。

预约制，一次安排三到五款茶，由茶艺师依次冲泡并讲解。适合想安静喝一杯、或者第一次了解茶的人。

按发酵程度把六大茶类走一遍，喝懂工艺如何改变风味。

从绿茶的不发酵一路到黑茶的后发酵，同一株鲜叶经不同工艺出来完全不同的茶。课上按发酵梯度逐类对比，把「为什么是这个味道」讲清楚。

按茶类和习惯推荐器具。

先问你常喝什么、几个人喝，再推荐器具。高频用到的先买，其余的不用一次配齐。

上门为家宴配茶、配器具。

到家里为宴请配茶，包括选茶、器具、冲泡顺序。提前说明人数与菜单，由茶艺师配出一份方案。

按你的口味偏好排一份茶单，提前发你确认。

可以直接指定品类，也可以只给方向（清香、浓强、陈香），由茶艺师据此排序，并说明每一款的出场理由。包场适合商务接待与小型聚会。

按深圳的实际湿度，给出存茶方案与检查节奏。

存茶没有通用答案。深圳年均相对湿度约 75–85%，属高湿区。开封后必须密封并配干燥剂，回南天与梅雨期间建议按周分装；绿茶冷藏取出后要先回温再开封，避免冷凝水返潮。会先看你家里或办公室的存放环境再给具体做法，不同城市的结论并不一样。

按标准流程做盲品与记录。

几款茶并排、遮标盲喝，茶艺师带着记录。适合想建立味觉判断的人。

适合对茶有兴趣但不确定从哪开始的人。两小时左右，按由浅到浓喝四到六款，重点是形成自己的判断。

不少长辈会固定在某个时段来。这类安排建议定同一个时间段，茶艺师会按你的习惯提前准备。

叶底是买茶时最直接的依据。这类安排会把泡开的叶片摊开给你看，不同等级并排对比。

朋友之间不用太安静。这类安排偏轻松氛围，茶单可以大胆一点，也允许边喝边聊。

适合单纯需要一个安静空间的人。独立隔墙、隔音、灯光可调，可自带茶或由我们配茶。

工作室是预约制，临时到访不一定有空档。先打电话问一句，有空档就能安排。

有人来就是想安静坐一会儿。这类安排会减少讲解和交谈，只在需要时回应。